2009年4月14日星期二

韩式杂菜

材料?
牛肉120g?香菇(中)3个?木耳10g?胡萝卜100g?洋葱0.5个(100g)?菠菜100g?盐?胡椒面?芝麻适量?桔梗100g?鸡蛋1个?松子1小勺?粉条30g。
* 肉?木耳佐料酱?酱油2大勺?白糖1大勺?切好的葱4小勺?捣好的蒜2小勺?香油?芝麻各2小勺,cheap tiffany bracelets
* 拌菜佐料?切碎的葱2小勺?捣好的蒜1小勺?香油?芝麻各2小勺?胡椒面 少量
* 杂菜佐料?酱油1大勺?白糖1大勺?香油1大勺


做法?
(1)把牛肉切成丝
(2)香菇泡在水里除楹梗切成丝?然后把木耳泡在水里
(3)把肉?木耳佐料酱放在牛肉?香菇?木耳中拌匀?加油炒出来后冷却。
(4)把桔梗撕细?用盐洗净以拌菜佐料拌后炒出来?洋葱按长度切成丝炒出来后?以盐?胡椒面调味。
(5)把胡萝卜切成4cm大小?用油炒出来?并以盐?胡椒面调味,antique tiffany earrings
(6)菠菜烫一下切成5cm大小?用油炒出来。
(7)鸡蛋分蛋清?蛋黄煎出来后切成丝。
(8)粉条放在开水里煮至柔和?并剪2-3次后以杂菜佐料拌匀。
(9)把炒的材料和粉条混合放在大碗里调味后?盛在碟子上再加放鸡蛋和松子,ktm valve
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